野菜多めのスープカレー

ご飯が進む野菜炒め

正月太り解消の野菜食

正月で和食が恋しくなり天麩羅。

半日豚肉を煮込んでスープから作った。 麺はパスタ麺を重曹を混ぜたお湯でにてラーメンの麺に。

野菜アヒージョ

オムライス🥚

ヘルシーハンバーグです。

火鍋サとはスープをソースにしたトラウトの丸揚げ。

残ったカレールーで炊飯器で作ったカレーピラフ。

寒くなって来たので辛めに作ってみました。

卵に牛乳とマヨネーズを混ぜてふわとろに仕上げました。キチンは五本で3ドルのセール品。

バジルの葉と一緒に焼いて香りをつけました。

醤油を使ったちょっと和風ペペロンチーノ。

昨日の余ったご飯でリゾット。

アメリカでは薄切り肉が売ってないので、 豚のステーキを薄く切ってチゲにしました。

ホールフーズで買ったナンプラーで味付けしたガパオライスとスープ。

火鍋で余った豆腐半丁を、牛ひき肉1ポンドと合わせて作ったヘルシーハンバーグ。 残ったハンバーグは翌日のサンドイッチへ。

花椒、クコの実、五香粉、八角、などなど 調味料アメリカのスーパーでも揃った。

前にWhole Foodsのプライムセールで買っておいたサーモンを、365のトマト缶ソースとカットした生トマトと一緒に煮込みました🍅

塩胡椒と牛乳、コンソメで味付けしたしっとりクリーミーアボカドパスタ🥑

ニンニクをカラッと揚げたオリーブオイルでこんがり焼いたズッキーニ。トマトソースと絡めてスパゲティに。

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WholeFoods牛肉半切れ。3ドル。

WholeFoodsのプライム会員セールになってたサーモン。

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WholeFoodsでアマゾンプライムセールになっていたチキンを出汁にしたトマトスープとペペロンチーノ。

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